空蒸し からむし steaming (of food) Meanings noun steaming (of food) Its kanji 空 クウ · そら、あ.く、あ.き、あ.ける、から、す.く、す.かす、むな.しい empty, sky, void, vacant, vacuum 蒸 ジョウ、セイ · む.す、む.れる、む.らす steam, heat, sultry, foment, get musty